微妙的科学:肉类和奶酪的包装
全球肉类包装需求正在增长。不断增长的可支配收入,以及和现代供应链配套的食品零售业发展,共同促进了肉类包装消费的强劲增长。
全球奶酪销量也在增长。手工奶酪、奶酪切片,甚至奶制品类零食产品现在都是全球更加均衡饮食的一部分。
当然,在包装肉类和奶酪产品方面最重要的是保证产品对消费者的安全并遵守全球食品安全法规。肉类和奶酪包装受到严格审查。这意味着干净、清晰、安全且便于检查的包装。
肉类和奶酪包装有许多考虑因素
一般来说,肉类包装和奶酪包装在包装形式、运输展示以及对包装的法规与需求等方面有相似之处。然而,细节很重要,对包装不同类型的肉类、禽肉、鱼类和奶酪品种有更广泛、更具体的需求。肉的切口、风味或老嫩也会影响包装的结构和设计。
您可以调整并实现不同的特点:
- 透明度
- 稳定的热封完整性
- 卓越的阻隔性
- 加工效率
- 抗污染热封
- 卓越的抗穿刺和抗撕裂性
- 易于打开和可再密封的包装选项
- 极端温度能力
- 可持续性
- 防伪包装
然后,您可以选择各种类型的包装:
- 阻隔收缩袋包装
- 气调包装
- 可剥离的带盖托盘包装
- 枕袋包装
- 立式袋包装
- 真空贴体包装
广泛的材料组合。靠经验缩小范围。更多选择。更多机会。让我们共同探索,开发适合肉类或奶酪产品的最佳包装。